太阳报:英格兰前厨师:图赫尔应沿袭索斯盖特方法

英格兰队前厨师蒂姆-迪思回想了索斯盖特执教时期的暗地细节,并主张图赫尔沿袭这套带队办法。
在一堆噼啪作响的篝火旁,身穿戎衣的英格兰主帅索斯盖特向球员打高兴扉,谈到不要让惊骇阻挠自己去做“我酷爱的事”。这一幕来自英媒新推出的四集剧集《亲爱的英格兰》。该剧展示了这位前英格兰主帅怎么凭借心思建造凝集球队,并把英格兰男足带到自1966年以来最接近冠军的方位。
长时间担任英格兰队厨师的蒂姆-迪思,正是亲历那次团队建造活动的人之一。他见证了索斯盖特怎么打造出一套“天才”的成功配方:包含设置一个带有雅法蛋糕等零食的“家的味道”吧台,在球员房间里摆放家人相片,还约请盛行歌手艾德-希兰等特别嘉宾到队。
现年56岁的迪思为英格兰队作业了11年,也曾在卡佩罗和霍奇森手下任职。他表明,相比之下,那两位主帅没有索斯盖特那样详尽。卡佩罗曾制止番茄酱,霍奇森执教时,英格兰队在2014年巴西世界杯期间乃至没有拿到他们提早订好的食物。
迪思在承受《太阳报》独家采访时表明:“索斯盖特是我同事过最详尽的人之一。他什么都想到了,他是个天才,也是一个彻里彻外的绅士。他会把球员家人的相片放进他们的房间,还把全队从练习基地带到皇家海军陆战队营地,咱们所有人都围着篝火睡觉。他会在球队基地办烧烤,让晚上的时间更风趣。他也会不断搂着球员,关怀他们的状况。”
2016年欧洲杯,英格兰被弱旅冰岛筛选,球队决心跌至谷底。索斯盖特随后接过教鞭。尔后,他带领英格兰两次打进欧洲杯决赛,还在世界杯上闯入过八强和四强。在执教过程中,索斯盖特制止球员在餐厅运用手机,也不允许吃饭时播映音乐,以此鼓舞球员沟通。
迪思表明:“从一开端,他就改变了球队气氛。他会保证每名球员的房间都像家相同。他改变了餐桌组织,让来自不同沙龙的球员坐在一同。这一招马上改变了状况。咱们曾经会用鲜花安置餐厅,让它更像一个高级餐厅空间。咱们会组织特别晚餐,比方意大利之夜,把餐厅改形成意式小饭馆。咱们有一个‘家的味道’吧台,里边有雅法蛋糕、来自家园的饼干,乃至还有哈瑞宝糖块。”
在北京时间周一清晨播出的《亲爱的英格兰》榜首会集,观众看到由约瑟夫-费因斯扮演的索斯盖特向全队叙述自己球员年代的伤痛:1996年欧洲杯半决赛对阵德国,他罚丢点球,英格兰因而出局。
2017年卸职英格兰队厨师的迪思说:“在心态建造方面,他是个天才。他知道为英格兰队罚丢点球后,阅历困难时间是什么味道。他如此坦白地谈自己的感触,球员们因而尊重他。”
迪思还曾在西汉姆担任球员联络官,他是在2006年世界杯后开端为英格兰队作业的。他说:“那是一份很棒的作业。我有时机和英格兰队史上一些最出色的球员同事,也和他们走得很近。从某种意义上说,我的作业便是让球员高兴。贝克汉姆十分介意吃的东西。他很喜爱我的肉丸配方,那是我从一位西西里厨师那里学来的,我乃至把配方给了他。他也很喜爱鸵鸟排。约翰-特里喜爱菲力牛排。我很清楚他喜爱几老练,由于咱们联系很好。卡佩罗和霍奇森都是好人,但他们有自己的办法。比方,卡佩罗制止餐厅里呈现蛋黄酱和番茄酱,我觉得这很古怪。其实只要少量几个球员会吃,我想他或许认为所有人都在吃。这是一件小事,但这类工作会影响整个团队。2014年巴西世界杯期间,咱们住的酒店也不太抱负,全体组织本能够更好。咱们订的许多食物抵达后都没有。在索斯盖特到来之前,曾经的赛事里乃至有‘麦当劳之夜’,球员们也常常分红小圈子,和沙龙队友坐在一同。会有一桌曼联球员、一桌切尔西球员、一桌利物浦球员。索斯盖特改变了这一切。”
今年夏天在美国、墨西哥和加拿大举办的世界杯,英格兰将在新帅图赫尔带领下,把基地设在堪萨斯城的Meadowbank旅馆。迪思只期望那里不会太小。他说:“在大赛中找到适宜的基地并不简单。假如英格兰一路走到最终,球员们要在那里待将近七周,所以他们必须有家的感觉。凯恩会期望赛前吃到他往常的炒蛋。我在英格兰队时,那便是他雷打不动的赛前餐。我真的期望图赫尔能沿着索斯盖特的路子,持续坚持球队气氛。他要接过的是一副很重的担子。”
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